Voilà quelques recettes de légumes faciles à préparer, tirés de mon livret de recettes de l'hôpital, donc recettes que même les diabétiques peuvent manger, mais aussi ceux qui ne sont pas diabétiques.
Voici d'abord une terrine de légumes
Particularité de la choucroute, elle peut se faire avec du poisson, Haddock
Le vin blanc s'évapore à la cuisson, mais ceux qui n'en veulent pas, peuvent aussi prendre un peu de vinaigre à la place, mais un peu moins, car le vinaigre est plus fort en acidité ou il faut couper avec de l'eau.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire