Réunion Changeons d'air

Prochaines dates de réunion (pour préparer les vacances notamment) :

• vendredi 1er juin 2012 de 10 h à 12 h
• vendredi 8 juin 2012 de 11h à 15 h30 (repas)
• vendredi 15 et 29 après l'atelier projet, se renseigner à l'association s'il n'y a pas de changement.

En général on se réunit toujours le vendredi, sauf exception quand l'association est fermée ou s'il y a un atelier cuisine par exemple, donc il est nécessaire d'avoir son planning ou de demander à l'association s'il y a une réunion de changeons d'air, notamment pour ceux qui ont terminé les ateliers et qui souhaitent participer.

Déclaration d'impôt 2012

Dernier délai pour les déclarations sur papier aujourd'hui, le 31.05.2012.

Les personnes qui préfèrent déclarer par internet ont un peu plus de temps, mais pour les déclarations sur papier les dates sont variables suivant le numéro du département :

• jeudi 7 juin 2012 pour les départements numérotés de 01 à 19
• jeudi 14 juin 2012 pour les départements numérotés de 20 à 49*
• jeudi 21 juin 2012 pour les départements numérotés de 50 à 974

plus de détails sur le site ci-dessous : http://www.impots.gouv.fr/portal/dgi/public/popup;jsessionid=CFREDJUVRNDNHQFIEIQCFFA?espId=1&typePage=cpr02&docOid=documentstandard_6414&temNvlPopUp=true

voici le site pour la déclaration en ligne : http://www.impots.gouv.fr/portal/dgi/home

Bonsaï

Voici un bonsaï qu'on m'a offert lors du dernier troc ô plantes à Louviers, il s'agit d'un frêne.

une fiche pratique :

http://www.bonsai-creation.com/fiche-bonsai-frene-83.php

A vous de voir, si vous avez envie d'en faire un vous-même.

Le frêne a des vertus médicinales anti-inflammatoires :

http://fr.wikipedia.org/wiki/Fr%C3%AAne#Vertus_m.C3.A9dicinales

Liste des suggestions pour les vacances

Château de Versailles
Honfleur
Trouville
Caen
Etretat
Cerza
Thoiry
Clères ou parcs d'attraction
Parc Astérix, Bocasse, Tonysland, Festiland Carpiquet
Rouen (Terrasse jeudi)
Barbecue à Poses
Festival Mascaret à Pont Audemer
Beaumesnil (Château et ferme aux autruches)
Varengeville sur Mer (Jardins des Moustiers)

N'hésitez pas à donner d'autres idées ou de venir aux réunions de changeons d'air le vendredi matin, mais renseignez-vous s'il n'y pas eu de changement de date suivant le planning du mois

ACRAS DE MORUE/ 2012/2014

ACRAS DE MORUE
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450g de morue, 5 brins de  ciboulette, oignon, 2 gousses d'ail 8 cives (brins de ciboulette) pour la pàte:
40 cl de lai, 250g de farine, 2 oeufs, huile de friture, sel poivre
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la veille, mettre la morue dans un récipient d'eau pour la  dessaler. changer d'eau deux à trois fois.
mettre la morue dan une marmite remplie d'eau froide porter à ébullition et laisser cuire 15 min. la débarrasser de sa peau et de ses arétes.piler la chair au  mortier. laver et ciseler finement la ciboulette.
peler l'oignon et les gousses d'ail, les hacher.laver et ciseler les cives verser la morue dans un saladier,
ajouter les hebes, mélanger puis réserver. POUR LA PRéPARATION DE LA PàTE
dans un second saladier mélanger le lait et la farine. casser les oeufs dans un bol et les battre en omelette. les ajouter à la pàte saler, poivrer et fouetter vigoureu- sement (passer éventuellement au mixer) couvrir d'un linge, laisser reposer à tem- pérature ambiante pendant 4h  mettre à chauffer l'hule
dans une friteuse. verser la pàte sur la morue écrasée et travailler avec une spatule en bois jusqu'à obtenir une pàte molle prendre la pàte par cuillerée et déposer dans l'huile bouillante. laisser frie 3 à 4
min puis les sortir à l'aide d'une écumoire.egoutter au fur et à mesure sur du papier absobant. servir chaud ou tiéde.
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bien-étre
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la morue est un poisson maigre
(1% de matiére grasse)
calories pas personne 424
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                         mots de la cuisine
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                      porter à ébullition : faire bouillir
                     ciseler : couper en petits morceaux.
                     ------------------------------------------                  b.a.ba du chef
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                                                                                            les acras se servent en apértif
                                                                                             cette recette est trés populaire dan
                                                                                         toutes les antilles, les acras sont
                                                                                       généralement à base de morue,
                                                                                  cependnt, il existe aussi des acras à
                                                                               l'aubergine, au chou caraibe, au
                                                                                  potiron....
                                                                                l'hile qui tient le mieux les hautes
                                                                               températures est l'huile d'arachide