Après plusieurs année dans le commerce, je me suis lancée un défi, passer mon permis D.

J'ai repassé mon code que j'ai obtenu du premier coup ensuite le plateau,pas chose facile, mais avec beaucoup de patience et de persévérance, j'y suis arrivée, deuxième coup. Tout cela se passe au centre de formation, la conduite se passe à l'extérieur, donc en ville, sur route et autoroute. C'est super, être au volant et en situation, c'est que du bonheur...!

Viennent les choses sérieures, se déplacer avec les autres usagers, les piétons surtout les piétons...!Nous developpons trés vite la tête qui tourne dans tous les sens, presque comme le caméléon, rétro gauche, rétro droit, sans arrêt, vigilance absolue.

Permis réussi du prémier coup, il reste la Fimo, cette discipline : un mois en salle sur tout ce qui concerne les lois ainsi que les comportements à avoir avec les personnes à bord.

Fimo réussie et enfin opérationnelle pour éxercer ce métier, qui devrer me donner un emploi, un avenir.

critique de films

je suis allée voir 4 films.

This is It

qui est un documentaire sur les préparations avant spectacles de MICKEAL JACKSON, dans les coulisses.J'ai aimé ses chansons et chorégraphies la perfection du rythme avec laquelle ,il exécute ses pas de danses avec BEAT IT , TRILLER, HELLO WORLD ,HUMAN NATURE ,BILLIE JEAN. C'est vraiment un spectacle superbe .

2012

Qui est un film catastrophe avec beaucoup d'effets spéciaux. Jackson Curtis, un ecrivain essaye,cout que cout de sauver la vie de sa famille .Un géologue Américan dans , une mine souterraine en INDE. à découvert qu'il y aurait une éruption solaire agissent comme des micro-ondes , causant le changement de la témperature du noyau de la terre et qui va déclancher un enchainement de catastrophes naturelles, et commencent un projet secret destinée a assurée la survie de l'humanité.
J'ai trouvé qu'au le début du film, il y avait trop d'effets spéciaux. Mais sinon l'ensemble du film est bien, je pense le revoir une deuxiéme fois .

AVATAR en 3d

et un film de science-fiction réalisé par James Cameron

l'action se déroule en 2154 sur PANDORA, les terriens venue ici exploiter un minerai rare et susceptible de résoudre la crise énergétique sur terre.

l'action se déroule en 2154 sur PANDORA une des lunes géantes gazeuses,recouverte d'une jungle luxuriante,qui gravit autour d'une exoplanète en orbite dans le système stélaire d'ALPHA CENTAURI a 4,22 année lumière de notre système solaires.PANDORA est peuplée d'une faune et d'une flore incroyables magnifique et terrifiantes l'air y est irrespirable pour les terriens,en 1 mn un homme meurt.Les navis mesurent 3 mètres ont la peau bleue et une queue une natte,avec laquelle il peuvent se connecter avec les animaux.

commentaire.

J'ai adorer AVATAR en 3 D,car l'histoire de se film ,me fait penser à ceux qui se passe sur notre planète.

TWILIGT 2 tentation.

La saga du film, réalisé par CHRIS WEITZ. sortie le18/11/2009.

BELLA éprise du vampire,EDWARD décide de plus la revoir.BELLA tombe dans une profonde dépression durant de nombreux mois,remarquant le déssespoire de sa fille CHARLIE la menace de la renvoyer chez sa mère,mes BELLA refuse et décide de revenir a la vie , et de sortir avec son amie JESSICA.BELLA se rapproche de JACOB, qui apaise sa douleur et devient son meilleurs ami. BELLA prend la route vers l'Italie a bord d'une voiture volée, pour secourir EDWARD qui veut mourir. EDWARD demande si BELLA veut l'épouser.

Commentaire : On nous laisse sans réponse...

a quand TWILIGT 3 Hésitation(éclipse) ? J'ai hâte de savoir, car je reste sur ma faim.

J'ai aimé les 2 films, moi qui aime pas les films d'horreur ou trop sanglant.

Cette saga me parait sympa avec de gentil vampire et loup garou.

colombo de poulet

Ingrédients :

• 1 gros poulet ( vous pouvez même prendre du fermier )
• 3 pommes de terre moyennes et 1 carotte ( la carotte est facultatif )
• 2 gousses d'ail
• 1 botte de Cives ( appelé également oignons pays )
• 1 gros oignon
• 1/2 sachet de poudre de colombo ( 4 cuillères à soupe environ )
• 1 cuillère à soupe de graines à roussir : Mélange de cumin, fenugrec, et moutarde jaune. Si vous n' en avez pas utilisez une des trois épices.
• Thym frais ou séché
• 4 clous de girofle
• 2 feuilles de laurier ou de bois d'inde
• Quelques brins de persil
• 1 citron vert ( pas le jaune )
• 1 piment antillais
• Sel et poivre

Pour la marinade du poulet :
2 gousses d'ail écrasées, sel, poivre, 2 cuillères à café de poudre à colombo, 4 cuillère à soupe de vinaigre, 2 clos de girofle, 2 lauriers, piment
Préparation :
Découpez le poulet en morceaux. Le rincer une première fois dans de l'eau vinaigrée afin de retirer l'excès de gras. Si le poulet est fraîchement tué; - ( ajouter du citron et un oignon à votre marinade sinon ce n'ets aps vraiment utile. Pour les clous de girofle, écrasez légèrement "la tête" pour que l'épice dégage sa saveur. Faire mariner dans les ingrédients cités plus haut. Le temps de marinade varie entre une 1 heure à une nuit, à vous de voir ;-)
Faire revenir à sec dans une sauteuse ou une cocotte les graines à roussir. Faites le une fois et vous verrez pourquoi les graines à roussir sont importantes dans le colombo ( qui est d'inspiration indienne d'ailleurs).

Ajoutez l'huile, les cives, l'oignon coupé, les clous de girofle, l'ail écrasé le thym et le laurier (ou bois d'inde ).

Ajoutez les morceaux de poulet et faites roussir en remuant de temps en temps.
Ajouter la poudre à colombo et bien remuer ( 1/2 sachet ou environ 4 bonnes cuillères à soupe bien pleines )

Ajouter de l'eau ( dont la marinade du poulet) à hauteur du poulet. Ajouter le persil. Couvrir et laisser cuire 15 à 20 minutes.
Le truc rouge c'est le piment de la marinade;-)
Coupez les légumes en petits morceaux et ajouter les au poulet.
Couvrir ( ajouter un peu d'eau s'il le faut, juste pour couvrir les légumes et le poulet ) et laisser cuire pendant 20 à 25 minutes sur feu moyen.

Dès que les légumes sont légèrement fondants et que la sauce est épaisse et se décolle facilement de la sauteuse, c'est prêt.
En dernier lieu, arrosez de jus de citron et ajouter le piment si ce n'était pas fait au début.

Servir avec du riz nature cuisson créole ( ou au rice cooker)

tarte au citron

pour 6 à 8 personnes

préparation: 30 min

cuisson: 25 min

ingrédients :

pour la pâte brisée:

• 200 g de farine (1 +3/4 tasses)
• 100 g de beurre (un peu moins d'1/4 lbs)
• 5 cl d'eau froide (1/5 tasse)
• 1 pincée de sel sel 2 cuillères à soupe (à table) de maïzema (fécule de maïs)
• 2 citrons
• 75 g de sucre (1/3 tasse)
• 30 g de beurre (1 oz)
• 3 jaunes d' oeuf

pour la meringue:

• 3 blancs
• d'oeuf
• 150 g de sucre glace (1 tasse de sucre à glacer)

préparation


pour la pâte :

• mettez la farine , le sel et le beurre en petits morceaux dans une jatte.
• Effritez du bout des doigts.
• Versez l'eau .
• Petrissez légèrement pour que la pâte soit homogène et formez une boule.
• Laissez-la reposer 30 min au réfrigirateur avant de l'utiliser puis étalez-la,foncez-en un moule et piquez le fond avec une fourchette.
• faites-la cuire à blanc pendant 10 min à 180 °C (350°F).

pour la garniture :

• Délayer ma maÏzena dans 5 cl d'eau (1/5 tasse ).
• Dans une casserole ,faites chauffer les jus et zestes des 2 citrons , le sucre et la maÏzena.
• Portez à ébulition et laissez frémir 2 à 3 min.
• Ajoutez le beurre, les jaunes d'oeufs et retirez du feu.
• Répartissez la crème sur la tarte et enfournez de nouveau 5 min à 180°C.

pour la meringue:

• Battez les blancs en neige avec une pincée de sel .
• Ajoutez le sucre petit à petit .
• A l'aide d'une poche à douille,répartissez la meringue sur la tarte et enfournez 10 min à 180°C pour avoir une meringue moelleuse.