Orange givrée allégée en sucre

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 oranges




• 1/2 citron




• 150g de fromage blanc à 20% de matière grasse




• édulcorant (pour sucrer suivant votre goût)

Préparation :

• Retirer un chapeau sur les 4 oranges




• Retirer la chair en la coupant à vif en petits morceaux ou mixer, c'est mieux.




• Ajouter le jus du 1/2 citron et édulcorant.




• Battre le fromage blanc et le mélanger avec la préparation précédente.




• Remettre dans les écorces et mettre à glacer au freezer ou au congélateur.

N.B. Les oranges peuvent être remplacées par des citrons, des pamplemousses , poires, fraises, ananas. Dans ce cas on utilise un autre récipient pour mettre à "givrer"